Portes ouvertes des Fromageries

 

Bellinzona

Du au

 Bienvenue à l'événement Caseifici Aperti.

C'est l'occasion de découvrir la tradition fromagère du Tessin, de visiter des fromageries situées dans des endroits magnifiques du canton et de déguster une gamme de produits excellents, délicieux et authentiques !
Pour cette neuvième édition, qui aura lieu en mai, 18 "caseifici" participeront entre Sottoceneri et Sorpaceneri, dont 14 proposeront des fromages certifiés Ticino regio.garantie.
alpinavera invite tout le monde à participer avec enthousiasme aux dégustations de fromages et de produits œnogastronomiques, aux visites guidées pour découvrir les processus de transformation et de fabrication du fromage, à la musique et à la restauration, pour un week-end placé sous le signe du goût et de la légèreté.

Nous nous réjouissons de vous y retrouver!

TYPOLOGIE

  • Œnogastronomie
  • Fêtes populaires
  • Rassemblements