Corso di cucina con abbinamento vini

 

L’oste Daniel Heiserer insieme all’esperto di vini Urs Mäder v’invitano a scoprire i loro segreti della cucina stagionale. Mettetevi il grembiule, si comincia a lavare, tagliare, friggere, cuocere e a impiattare – il tutto accompagnato dalla guida esperta dell’oste. Per esaltare ancora di più l’ottima cucina è indispensabile l’abbinamento con del buon vino -, quindi quale scegliere? Pure questo mistero non dovrà restare irrisolto - e già, con l’aiuto di Urs Mäder non ci saranno problemi. Sarete in grado, grazie ai suoi consigli, di poter abbinare sempre il giusto vino per le vostre pietanze. Ma ora a tavola: godetevi in buona compagnia i piatti preparati costantemente accompagnati da ottimi vini, è ora di godersi il duro lavoro eseguito ai fornelli. E credeteci quando diciamo - potrebbe farsi tardi....

Per gruppi fino a 12 persone è possibile organizzare un corso privato, su richiesta.


Le date e i corsi:
Giovedì 31 marzo 2016: Gli asparagi incontrano le erbe selvatiche e l’agnello
Giovedì 14 aprile, 2016: Specialità ticinesi rivisitate (dal TV show della televisione tedesca)
Giovedì 21 aprile, 2016: Corso di cucina delle Gastrosophinnen Svizzera (esclusivamente per i soci)
Giovedì 9 giugno 2016: La a primavera incontra l’estate
Giovedì 29 settembre 2016: La selvaggina
Scegliete voi la data: Min. 8 partecipanti
Gruppi: su richiesta

I corsi iniziano alle ore 16.00 nella cucina del Romantik Hotel Castello Seeschloss. I prezzi sono i seguenti:


CHF 190 per partecipante al corso compreso: il vino, la cena, l’acqua e il materiale da lavoro;


CHF 130 per l’ospite: invitate il vostro partner / i vostri amici , per la cena, bevande incluse


La riservazione deve essere eseguite almeno tre giorni prima della data dell’evento per e-mail hotel@castello-seeschloss.ch o chiamando il numero +41 (0) 91 791 01 61 o (abbiamo un numero minimo di 8 partecipanti per corso).

Indirizzo

Romantik Hotel Castello Seeschloss, 6612 Ascona

Contatti

hotel@castello-seeschloss.ch

www.castello-seeschloss.ch

+41 91 791 01 61

SERVIZI

  • Incentive
  • Proposte speciali

Posizione