Rassegna gastronomica sulla carne di capra

 

Torna come da tradizione la “Rassegna gastronomica sulla Carne di Capra”, la decima edizione. I diversi manicaretti saranno preparati dal 28 ottobre al 13 novembre durante i giorni di apertura di diversi ristoranti della Vallemaggia, di Contra e di Ascona.

Per lanciare nel migliore dei modi la rassegna si terrà anche serata dei “cicitt” (la famosa salsiccia di capra della regione, che è pure registrata da alcuni anni come presidio “slow-food”) presso tre ristoranti della regione ben distribuiti sul territorio.

 

Organizzazione: Fondazione Centro Capra

 

Contatti

tmaddalena@ticino.com

Quando

28 ottobre - 13 novembre

Posizione Evento