Ristorante Da Rodolfo

 

Il Ristorante "Da Rodolfo", inserito in un’antica casa patrizia del ‘700,  è gestito dal giovane chef Pablo Ratti, miglior giovane cuoco della Svizzera 2008. È una meta imperdibile per i buongustai; in particolare per chi ama una cucina creativa, internazionale, con accenti francesi e piatti della tradizionale arricchiti da un tocco di modernità; una cucina che predilige e valorizza i prodotti del territorio. Un amore per il proprio lavoro che sposa la raffinatezza delle presentazioni dei piatti, da gustare in una delle salette e nell’antica cantina; locali che hanno mantenuto la loro struttura originale, arricchiti da mobili e soprammobili d’epoca. Nella sala più antica un grande tavolone in legno massiccio e un camino di rara bellezza. D’estate è bello pranzare sui tavoli in granito, sotto le volte del porticato o nel giardino coperto da una pergola secolare di glicine.

Indirizzo

6574 Vira

Contatti

pabloratti87@gmail.com

+41 91 795 15 82

TIPO DI LOCALE

  • Ristorante

TIPO DI CUCINA

  • Internazionale
  • Ticinese

ASSOCIAZIONI E CATEGORIE

  • GastroTicino

GUIDE

  • Gault & Millau
  • Michelin

POSIZIONE

  • Centrale
  • In pianura
  • Riva lago
  • Tranquilla
  • Vicino alla fermata bus

SERVIZI

  • Accettazione delle principali carte di credito

STRUTTURA

  • Giardino - Prato
  • Terrazza

Posizione ristorante