Seit über 30 Jahren führt Waldis Ratti das Restaurant "Da Rodolfo" und hat daraus ein Lokal für Gourmetliebhaber gemacht. Heute ist die Tochter und Köchin Caterina eine gültige Hilfe. Im Herrschaftshaus aus dem 18. Jahrhundert werden traditionelle Gerichte mit einem modernen Touch serviert. Diese werden aus lokalen Produkten vom Markt zubereitet, wobei auch Fisch aus dem See auf den Tisch kommt. Die traditionell zubereiteten Gerichte werden stilvoll präsentiert. Geniessen kann man sie in einem der vier Säle und im historischen Keller – Räume, die ihre ursprüngliche Struktur erhalten haben und mit antiken Möbeln ausgestattet wurden. Im ältesten Saal befinden sich ein grosser runder Tisch aus massivem Holz und ein Kamin, wo die Polenta zubereitet wird. Im Sommer laden die Granittische unter dem Bogengang oder der mit einer Glyzinien-Pergola geschmückte Garten zum Mahl ein.
Das Restaurant bietet ein typisches Menu.
LOKALART
- Restaurant
KÜCHE
- International
- Tessinerisch
VEREINE UND KATEGORIEN
- GastroTicino
LAGE
- Zentral
- Auf der Ebene
- Seeufer
- Ruhig
- In der Nähe der Bushaltestelle
DIENSTLEISTUNGEN
- Die wichtigsten Kreditkarten werden akzeptiert
STRUKTUR
- Garten - Wiese
- Terrasse