Caseifici aperti 2018

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Benvenuti ai Caseifici aperti, il gusto unico dei formaggi ticinesi.

Sedici caseifici ticinesi aprono le porte per farvi degustare  i loro prodotti caseari.

 

Un’appetitosa occasione per conoscere la realtà casearia ticinese, visitare i caseifici in meravigliose località del nostro cantone e gustare una serie di prodotti d’eccellenza golosi e genuini!

Il Dipartimento delle finanze e dell’economia – tramite la Sezione dell’agricoltura – invita tutti a partecipare con entusiasmo a degustazioni di formaggi e prodotti enogastronomici, visite guidate alla scoperta dei processi di trasformazione e lavorazione casearia, musica e ristorazione, per un fine settimana all’insegna del gusto
e della spensieratezza.

 

Per la nostra regione partecipano:

- Caseificio Gianettoni, Sonogno (Valle Verzasca)
- Caseificio Saliciolo, Tenero
- Azienda agricola Al Pianasc, Gerra Gambarogno

 

Maggiori informazioni: www.caseificiaperti.ch.

 

TIPOLOGIA

  • Enogastronomia
  • Feste popolari
  • Mostre e fiere

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