Caseifici aperti 2019

Du au

 Bienvenus aux Portes ouvertes des fromageries tessinoises.

Seize fromageries locales ouvrent leurs portes pour vous permettre de déguster leurs produits.

Une délicieuse occasion pour découvrir le monde des fromages tessinois, visiter les fromageries dans les merveilleux villages du Canton et de déguster d'excellents produits locaux!

Le Département des finances et de l'économie - à travers la Section Agriculture - invite tous les participants à prendre part avec enthousiasme aux dégustations de fromages et autres produits oenogastronomiques, visites guidées à la découverte des processus de transformation et d'élaboration des fromages, musique et restauration, pour un weekend plein de goût en bonne compagnie.

Pour notre region participeront les suivantes fromageries:

- Caseificio Gianettoni, Sonogno (Valle Verzasca)
- Caseificio Saliciolo, Tenero
- Azienda agricola Dazio, Fusio-Lavizzara

Plus d'infos: www.caseificiaperti.ch.
  

TYPOLOGIE

  • Œnogastronomie
  • Fêtes populaires
  • Expositions et foires

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