Domaine Giromit
Brissago
Le domaine Giromit est situé à Incella, un charmant hameau de Brissago, commune sur les rives du lac Majeur.
Transmise de père en fils depuis quatre générations, l'entreprise est aujourd'hui dirigée par Fabio Zanini.
En 2010, Fabio obtient son diplôme de maître de chai à l'Institut cantonal d'agriculture de Mezzana, puis suit une formation spécialisée en viticulture et œnologie à Changins, où il décroche un diplôme d'œnologie.
Soucieux des enjeux environnementaux, il adopte d'emblée une stratégie commerciale respectueuse de l'environnement, sans pour autant renoncer à la tradition. L'équilibre entre recherche, innovation et savoir-faire familial séculaire lui permet de produire d'excellents vins, fruit d'un travail soigné et d'une passion sans faille.
Le domaine s'étend sur environ deux hectares de vignes, réparties entre Brissago et les Terres du Piémont.
La gamme de production comprend huit cuvées, parfois enrichies de cuvées de niche créées pour des occasions spéciales et des célébrations. L'amour, l'engagement, le travail acharné et une passion débordante enrichissent les produits sincères et authentiques de l'entreprise, les distinguant par leur caractère.
VINS ET CAVES
- Caves à vin
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