Grotto Tradizionale
Brione sopra Minusio
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Découvrez les délices tessinois ! Ici, vous pourrez savourer de délicieux plats et boissons dans une ambiance décontractée, au cœur d'un cadre enchanteur offrant une vue imprenable sur les montagnes. Notre cuisine est traditionnelle et principalement cuite au feu de bois. Goûtez à nos savoureuses polentas, accompagnées de ragoûts ou de viandes braisées, de salades fraîches de saison et de grillades tessinoises rustiques. Pour accompagner votre repas, nous vous proposons une sélection de plateaux froids composés de charcuteries, de fromages et de légumes savoureux, tous issus de producteurs locaux. Ces spécialités sont préparées principalement dans notre cuisine ouverte et conviviale, pour une expérience encore plus authentique. Notre cave propose une sélection de vins régionaux corsés, qui s'accordent parfaitement avec nos spécialités tessinoises et nos apéritifs. Bien entendu, nous vous invitons également à vous attarder autour d'un bon verre de vin, d'une boisson rafraîchissante ou d'un café. Que ce soit dans notre bel espace extérieur, dans notre salle à manger chaleureuse ou au bar, nous vous réservons un accueil des plus chaleureux !
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