Grotto Tradizionale
Brione s/Minusio
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Découvrez nos délices de la cuisine tessinoise !
Ici, vous pourrez savourer de délicieux plats et boissons dans une ambiance détendue, dans un lieu merveilleusement agréable avec une belle vue sur les montagnes. Nos plats sont préparés de manière traditionnelle, principalement au feu de bois.
Dégustez de savoureuses variantes de polenta, des salades fraîches et de saison, ainsi que des assiettes tessinoises rustiques grillées. Nous proposons également un choix de plateaux froids avec de délicieuses viandes, fromages et légumes – tous provenant de producteurs locaux. Ces spécialités sont généralement préparées dans notre accueillante cuisine extérieure ouverte, ce qui rend l’expérience encore plus authentique.
Dans notre cave, vous trouverez une sélection de vins régionaux corsés, parfaitement assortis à nos spécialités tessinoises ou idéals pour l’apéritif. Bien entendu, vous êtes également les bienvenus pour vous détendre avec un bon verre de vin, une boisson rafraîchissante ou un café.
Que ce soit dans notre bel espace extérieur, dans notre intérieur chaleureux ou au bar – nous vous souhaitons la bienvenue avec grand plaisir !
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