Prosciutto crudo affinato in Alpe Piora.
Una rassegna promossa da Ticino a Tavola, GastroTicino e Rapelli che si svolge nei ristoranti-partner di tutto il Cantone e che valorizza le eccellenze e le tradizioni gastronomiche locali.
Una sola regola per gli chef: proporre dei piatti a base di Prosciutto crudo Pioradoro, l’esclusivo prosciutto crudo affinato a 2'000 metri in Alpe Piora (Leventina), in versioni accattivanti e innovative.
E una sola regola per il buongustaio: lasciarsi trasportare dall’emozione di gustare i deliziosi piatti del territorio nei ristoranti iscritti.
Ristoranti e piatti della rassegna su ticinoatavola.ch.
Abbiamo aggiornato le policy sulla privacy e cookie per conformarci al recente regolamento generale sulla protezione dei dati (RGPD). Utilizzando questo sito accetta la nuova Privacy Policy e l’utilizzo dei cookie per l’analisi dei dati e per offrire la miglior esperienza di navigazione possibile. Clicca qui per maggiori informazioni. OK