Ristorante Collinetta
Ascona
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Il Ristorante Collinetta fa parte dell’Hotel Collinetta ed è aperto sia agli ospiti dell’hotel sia alla clientela locale.
L’ambiente è moderno, accogliente e caratterizzato da una splendida vista sul giardino e sul lago.
La nostra cucina unisce la tradizione ticinese e italiana a influenze francesi e svizzere. Proponiamo un menu del giorno e una carta pensata per soddisfare tutti i gusti, con piatti classici, proposte più creative, specialità tradizionali e prodotti locali a km zero. Non mancano inoltre piatti vegetariani, vegani e senza glutine.
Selezioniamo con cura le materie prime, privilegiando sempre qualità, freschezza e genuinità.
Completa la nostra proposta una ricercata carta dei vini, con una selezione pensata per accompagnare e valorizzare i nostri piatti.
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