Valle Onsernone e la Farina Bòna

Farina Bòna, "gutes Mehl", ist ein typisches und exklusives Produkt des Onsernone Tal und ein SlowFood Produkt. Wir entdecken seine bescheidenen Ursprünge und besuchen die ursprüngliche Steinmühle, in der einige Einheimische immer noch leidenschaftlich Mehl
Wir probieren verschiedene Produkte aus Farina Bòna, darunter auch Bier. Wir besuchen ein Handwerksstudio, in dem die alte Tradition des Strohwebens fortgesetzt und in prächtige Objekte verwandelt wird. Wir werden auf der Grundlage von Farina Bòna in einem typischen Restaurant zu Mittag essen und ein unvergessliches Erlebnis mit Farina Bòna-Eis abschließen.