Samstag mit dem Produzenten in der Cantina alla Maggia
Ascona
Begleiten Sie uns an diesem „Samstag mit dem Produzenten“, um gemeinsam mit Samuele und Stefania die Philosophie der Käseherstellung des Caseificio Al Saliciolo kennenzulernen. Dabei degustieren Sie eine Auswahl an Käsesorten, die fachkundig mit den Weinen der Cantina alla Maggia kombiniert werden.
Unser Sommelier und diplomierter Käseverkoster Antonio Pischedda begleitet Sie auf eine sensorische Reise und enthüllt die Geheimnisse der perfekten Kombination von Wein und Käse.
Während der Veranstaltung haben Sie zudem die Möglichkeit, Käse, Mostarden, Konfitüren und Honig direkt zu erwerben – ideal für die passende Begleitung. Ausserdem können alle Weine und Destillate der Cantina alla Maggia degustiert werden, und es werden Kellerführungen angeboten, um unsere Welt aus nächster Nähe kennenzulernen.
Verpassen Sie nicht diese einzigartige Gelegenheit, in die authentischen Aromen der Region einzutauchen.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
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