Locanda Barbarossa

Ascona

In den verschiedenen Restaurants des namhaften Hotels ist das Angebot so vielfältig, dass alle Bedürfnisse gedeckt werden können – auch bei Spezialanlässen. Die hohe Lebensmittelqualität, die geschmackvoll präsentierten Gerichte und die Liebe zum Detail verwandeln den Aperitif, den kleinen Strandimbiss, das Fisch- und Sushibuffet, das Mittagessen im Ristorante „Parco Saleggi“ und das Feinschmeckermenü in ein unvergessliches gastronomisches Abenteuer.

 

Das Feinschmecker-Restaurant „Locanda Barbarossa“ wurde mit einem Michelin Stern und 18 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet. Der Küchenchef Mattias Roock und der Chef de service Sergio Bassi befriedigen mit einer hochstehenden Küche und einem Top-Service auch die verwöhntesten Gaumen. Ob leichtes Mittagessen oder romantisches Kerzenlicht-Dinner – der an die „Locanda Barbarossa“ angrenzende „Cortile Leone“ bietet den Gästen während der Sommersaison einen idyllischen Rahmen für denkwürdige Stunden. Um die ausgewählten Gerichte mit dem richtigen Tropfen abzurunden, steht Ihnen der Sommelier Mario Leone mit Rat und Tat zur Seite; die Weinkarte bietet mehr als 250 Etiketten.

LOKALART

  • Restaurant

KÜCHE

  • International

VEREINE UND KATEGORIEN

  • Michelin-Sterne

GUIDE

  • Gault & Millau
  • Michelin

HOTELLERIESUISSE 

  • Qualitätsgütesiegel QQQ

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