Osteria Bisnona
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Was wir bieten, ist ein einzigartiges und authentisches Erlebnis, das auf dem Respekt vor der Saison, der Frische, der „Zero Waste“-Philosophie und der Qualität der Zutaten basiert.
Wir arbeiten mit rein biologischen Produkten, die möglichst aus der Region stammen. Wir arbeiten mit lokalen Produzenten zusammen, die von denselben Werten geleitet werden, die auch die Grundpfeiler unseres Restaurants sind.
Jede Jahreszeit inspiriert uns und schenkt uns eine majestätische Vielfalt an Aromen, die sich in unseren Gerichten widerspiegeln und so unsere Geschichte und unsere Leidenschaft für eine authentische, raffinierte Küche widerspiegeln, die die wunderbaren Erzeugnisse der Erde respektiert.
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