Autunno al Lago Maggiore

La fine dell'estate è vista da molti come il periodo dell'anno perfetto per trascorrere le proprie vacanze. Clima mite e nuovi colori di foglie, boschi e montagne rendono la regione del Lago Maggiore ancora più affascinante. Il frutto del territorio di stagione per eccellenza, la castagna, fa capolino sulle tavole dei ristoranti e regna nelle rassegne gastronomiche così come nelle sagre di paese tanto apprezzate dai visitatori. Tuttavia, autunno non è solo sinonimo di gastronomia. L'escursionismo è nel fulcro del suo splendore, così come i tour in E-bike e in mountainbike, i centri wellness e le attività culturali.

In Ticino, autunno è sinonimo di paesaggi che mozzano il fiato con la loro nostalgica bellezza e di tradizioni enogastronomiche centenarie. I menù dei Grotti si popolano di brasati, spezzatini, selvaggina, senza considerare che potersi concedere un bel piatto di polenta cotta tradizionalmente sul fuoco è una vera coccola per l’umore – e per il palato.

Questo è il periodo delle castagne, della selvaggina, della carne di capra, dei funghi, della dolce farina bóna e, naturalmente, della vendemmia e del vino. Il gusto dell’autunno è variegato e ricco di profumi: è il momento in cui puoi trovare in tavola prodotti locali tipici rielaborati secondo lo sfizio degli chef, oppure lasciarti trascinare dall’allegra caciara della Sagre, che offrono sempre gli stralci più autentici della quotidianità di paese.
La fine dell’estate è anche perfetta per mettersi in cammino ed esplorare i 1400 km di sentieri escursionistici della regione, per cimentarsi nei percorsi di trailrunning e per dare libero sfogo all’avventura sugli itinerari MTB ufficiali. In un mondo di colori fantastici, con temperature ancora estive ma senza l’afa di agosto, perso in mezzo ad una natura incontaminata, saprai che basta poco per sentirsi liberi e felici. Sempre che quei panorami in cui lo sguardo può spaziare al di sopra delle montagne fino al chiaro orizzonte siano poco…